Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Сметана 20% жирности | 20 г | 
| Бедро Куриное | 970 г | 
| Горчица столовая | 15 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г | 
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 16.4% | 302 г | 
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.4% | 475 г | 
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г | 
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г | 
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19565 г | 
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г | 
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 36765 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.214 мкг | 400 мкг | 0.1% | 186916 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25424 г | 
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.0349 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 57307 г | 
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.87 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 31766 г | 
| Кальций, Ca | 4.81 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20790 г | 
| Магний, Mg | 2.84 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14085 г | 
| Натрий, Na | 28.15 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4618 г | 
| Сера, S | 0.71 мг | 1000 мг | 0.1% | 140845 г | |
| Фосфор, P | 6.3 мг | 800 мг | 0.8% | 0.4% | 12698 г | 
| Хлор, Cl | 2.06 мг | 2300 мг | 0.1% | 111650 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7595 г | 
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г | 
| Кобальт, Co | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.6 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Молибден, Mo | 0.143 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 48951 г | 
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.49 мкг | 4000 мкг | 816327 г | ||
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 0.0074 мг | 12 мг | 0.1% | 162162 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.351 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | min 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | 
Энергетическая ценность Бедро куриное в духовке составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 203 кКал | -% | |
| Белки | 25.2 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 0.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 62.4 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |