Рецепт Навага жареная 30.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Навага жареная 30.01.25
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Навага дальневосточная | 532 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Навага жареная 30.01.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14.8% | 472 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 10.1% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 4.91 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.58 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.1% | 2275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.814 мг | 15 мг | 18.8% | 13.2% | 533 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7797 мг | 20 мг | 18.9% | 13.2% | 529 г |
| Ниацин | 1.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.24 мг | 2500 мг | 16.5% | 11.5% | 606 г |
| Кальций, Ca | 151.98 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.6% | 658 г |
| Кремний, Si | 0.377 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7958 г |
| Магний, Mg | 36.57 мг | 400 мг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Натрий, Na | 100.47 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.4% | 1294 г |
| Сера, S | 157.88 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.1% | 633 г |
| Фосфор, P | 228.6 мг | 800 мг | 28.6% | 20% | 350 г |
| Хлор, Cl | 167.19 мг | 2300 мг | 7.3% | 5.1% | 1376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Йод, I | 150.42 мкг | 150 мкг | 100.3% | 70.2% | 100 г |
| Кобальт, Co | 20.188 мкг | 10 мкг | 201.9% | 141.3% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1300 г |
| Медь, Cu | 139.66 мкг | 1000 мкг | 14% | 9.8% | 716 г |
| Молибден, Mo | 5.185 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1350 г |
| Никель, Ni | 7.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.565 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 9735 г |
| Фтор, F | 703.39 мкг | 4000 мкг | 17.6% | 12.3% | 569 г |
| Хром, Cr | 55.31 мкг | 50 мкг | 110.6% | 77.4% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.9676 мг | 12 мг | 8.1% | 5.7% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.9% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.052 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная 30.01.25 составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.9 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 69.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАВАГА ЖАРЕНАЯ 30.01.25
Навага жареная 30.01.25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,4 %, витамином E - 18,8 %, витамином PP - 18,9 %, калием - 16,5 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 28,6 %, йодом - 100,3 %, кобальтом - 201,9 %, медью - 14 %, фтором - 17,6 %, хромом - 110,6 %
Чем полезен Навага жареная 30.01.25
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сердце куриное, капуста, морковь, лук
- Сметана 15%
- Ветчина куриная
- Молоко
- Печенье овсяное на 2 дня
- Смесь на основе аминоксислот Неокейт Джуниор
- Рис пропареный
- Батончики Славянка Обыкновенное чудо сливочные
- Пирог с грушей и камамбером
- Протеиновый батончик
- Самокат десерт наполеон 100г
- Творожные мафины
- Бисквит с шоколадной начинкой
- Суфле из курицы и овощей
- Гренки (яйцо, помидор, сыр)
- пшеничная каша
- Салат со свеклой
- Сырок творожный сладкий
- Му-у
- Сырный стартер
- Манка из полбы (не приготовленная)
- Печенье карамель со вкусом брауни
- Сырный стартер
- Turkey tail Mushroom
- Уха из налима
- Холодец
- Кекс
- Пицца на закваске (тесто)
- Омлет их двух яиц
- Пицца на закваске
- Яичница с морской капустой
- Капуста тушёная с фаршем
- Агуша цыпленок 80 гр
- Пирог с капустой
- Протеиновый батончик [Зеро]
- Крем из авокадо и сыра
- Салат с пекинской, сладким перцем, кукурузой и маслом
- Морской суп
- Бульон куриный 30.01.25
- Сырок с ванилью в молочном шоколаде 26% Ростагрокомплекс
- Творог обезжиренный
- Каша кукурузная
- Творог обезжиренный
- Мюсли
- Йогурт с клубникой стан молочная
- Виталет
- Мини лаваш
- Коктейль с клубникой
- Творог весёлый молочник 5%
- Куринная котлета
- Моцарелла без лактозы
- Кабачковая блин
- Блинчики
- Яйцо
- Борщ с курицей и кислой капустой
- Ленивые вареники с творогом
- Стейк форели свежемороженый
- Рыбное изделие рубленое РИЕТ
- Творожная запеканка с протеином
- Рис отварной
- Каша кукурузная на молоке
- Соус на основе мацони к долме
- Лазанья
- Пицца в батоне 30 01 2025
- Медовый
- Капуста тушеная
- Сыр Монастырский [ВкусВилл]
- Конфеты Konfesta с орехово-сливочным кремом
- Пирог3001
- Филе минтая под сырной корочкой
- Круассан класический
- Мармелад манго облепиха
- Салат помидоры с сыром
- Салат витаминный Волков
- Сыр "Адыге"
- Бисквит медовый обычный
- Шиповник без сахара
- Сырники
- КАША ПШЕННАЯ
- 5HTP+ хром
- Гречневые хлебцы
- Карбонат свин
- ГАБА+В6
- Торт медовый крем брюле
- Панкейки на кефире
- Макароны с помидорами черри
- Сырники (творожники)
- Капучино Jacobs
- Рулет
- Савоярди ( на аквафабе и рисовой муке)
- Батончик протеиновый Zero power pro
- Шаурма
- Фарш куриный
- Голень гриль АИП
- Яичница 30.01 (
- Овсяно пицца с курицей
- Пирожные слоеные Наполеон пальчики (Светофор)
- Цинка цитрат
- Печенье ванильная нежность
- батон утро
Метки: Как приготовить Навага жареная 30.01.25, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага жареная 30.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
