Рецепт Конфетки макадамия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфетки макадамия

Макадамия, орех 500 г
Масло какао 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетки макадамия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 769.7 ккал 1684 ккал 45.7% 5.9% 219 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1% 1357 г
Жиры 82.7 г 56 г 147.7% 19.2% 68 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.2% 5919 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 4% 328 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.854 мг 1.5 мг 56.9% 7.4% 176 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 0.8% 1552 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 1.4% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 1.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 7.857 мкг 400 мкг 2% 0.3% 5091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.1% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 0.9% 1401 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 0.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.7664 мг 20 мг 8.8% 1.1% 1132 г
Макроэлементы
Калий, K 262.86 мг 2500 мг 10.5% 1.4% 951 г
Кальций, Ca 60.71 мг 1000 мг 6.1% 0.8% 1647 г
Магний, Mg 92.86 мг 400 мг 23.2% 3% 431 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 36415 г
Сера, S 56.5 мг 1000 мг 5.7% 0.7% 1770 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 2.2% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.636 мг 18 мг 14.6% 1.9% 683 г
Марганец, Mn 2.9507 мг 2 мг 147.5% 19.2% 68 г
Медь, Cu 540 мкг 1000 мкг 54% 7% 185 г
Селен, Se 2.571 мкг 55 мкг 4.7% 0.6% 2139 г
Цинк, Zn 0.9286 мг 12 мг 7.7% 1% 1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.001 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.619 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.176 г от 0.9 до 3.7 г 19.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.64 г от 4.7 до 16.8 г 34.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 82.857 мг ~
Кампестерол 5.714 мг ~
бета Ситостерол 105.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 24.386 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.528 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 10.321 г ~
20:0 Арахиновая 1.614 г ~
22:0 Бегеновая 0.44 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 52.141 г min 16.8 г 310.4% 40.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 9.501 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 41.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.35 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.787 г от 11.2 до 20.6 г 16% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Конфетки макадамия составляет 769,7 кКал.

  • Порция = 11 гр (84.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 769.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 82.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТКИ МАКАДАМИЯ

Конфетки макадамия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 56,9 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 16,9 %, железом - 14,6 %, марганцем - 147,5 %, медью - 54 %

Чем полезен Конфетки макадамия

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфетки макадамия, калорийность 769,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфетки макадамия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты