Рецепт Пряник с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряник с вареньем

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Сахар песок 225 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Варенье из малины 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряник с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.9% 1520 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 4.8% 602 г
Углеводы 60.7 г 219 г 27.7% 8.1% 361 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 2.7% 1102 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Витамин В4, холин 41.63 мг 500 мг 8.3% 2.4% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.555 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6102 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 1.5% 1904 г
Витамин Н, биотин 2.533 мкг 50 мкг 5.1% 1.5% 1974 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4222 мг 20 мг 7.1% 2.1% 1406 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.12 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2081 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3124 г
Кремний, Si 1.284 мг 30 мг 4.3% 1.3% 2336 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3752 г
Натрий, Na 22.38 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5809 г
Сера, S 39.21 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2550 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 2.2% 1320 г
Хлор, Cl 32.28 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.3 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.89 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1777 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6148 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 4.1% 717 г
Марганец, Mn 0.1862 мг 2 мг 9.3% 2.7% 1074 г
Медь, Cu 40.78 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2452 г
Молибден, Mo 5.086 мкг 70 мкг 7.3% 2.1% 1376 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Селен, Se 4.115 мкг 55 мкг 7.5% 2.2% 1337 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28736 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.3786 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.506 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.361 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 0.79 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.952 г min 16.8 г 17.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пряник с вареньем составляет 343,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 60.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 26.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИК С ВАРЕНЬЕМ

Пряник с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Пряник с вареньем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряник с вареньем, калорийность 343,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты