Рецепт Хлеб белый 27.04.2025. рец.№1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб белый 27.04.2025. рец.№1

Вода 204 г
Соль поваренная пищевая 4.5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3.08 г
Подсолнечное масло 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб белый 27.04.2025. рец.№1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.7% 1134 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.7% 1120 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 7.9% 529 г
Углеводы (общие) 45.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.8% 870 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 4.6% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин В4, холин 31.95 мг 500 мг 6.4% 2.7% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 26.428 мкг 400 мкг 6.6% 2.8% 1514 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.757 мг 15 мг 18.4% 7.7% 544 г
Витамин Н, биотин 1.182 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4230 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.986 мг 20 мг 9.9% 4.2% 1007 г
Ниацин 0.739 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.45 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3147 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5737 г
Кремний, Si 2.365 мг 30 мг 7.9% 3.3% 1268 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3770 г
Натрий, Na 431.66 мг 1300 мг 33.2% 14% 301 г
Сера, S 46.94 мг 1000 мг 4.7% 2% 2130 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 3% 1401 г
Хлор, Cl 674.11 мг 2300 мг 29.3% 12.3% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 620.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2350 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 4.7% 891 г
Марганец, Mn 0.3429 мг 2 мг 17.1% 7.2% 583 г
Медь, Cu 66.9 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1495 г
Молибден, Mo 9.412 мкг 70 мкг 13.4% 5.6% 744 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Селен, Se 3.076 мкг 55 мкг 5.6% 2.4% 1788 г
Титан, Ti 6.5 мкг ~
Фтор, F 63.27 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6322 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.742 г от 4.7 до 16.8 г 58.3% 24.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.029 г min 16.8 г 6.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.722 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.504 г ~

Энергетическая ценность Хлеб белый 27.04.2025. рец.№1 составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЛЫЙ 27.04.2025. РЕЦ.№1

Хлеб белый 27.04.2025. рец.№1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,4 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Хлеб белый 27.04.2025. рец.№1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб белый 27.04.2025. рец.№1, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб белый 27.04.2025. рец.№1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы