Рецепт Жареный картофель с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный картофель с грибами

Картофельная Соломка [Mini Free] 128 г
Шампиньоны резаные замороженные 128 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный картофель с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.1 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.6% 2171 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 10% 357 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 5.1% 706 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.629 мг 15 мг 17.5% 6.3% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.18 мг 2500 мг 1388889 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13643 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 90909 г
Натрий, Na 771.12 мг 1300 мг 59.3% 21.2% 169 г
Сера, S 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27855 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 1189.04 мг 2300 мг 51.7% 18.5% 193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3344 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 5.4 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Молибден, Mo 2.191 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3195 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.012 мг 12 мг 0.1% 100000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.574 г от 4.7 до 16.8 г 76% 27.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.675 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.884 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.574 г ~

Энергетическая ценность Жареный картофель с грибами составляет 279,1 кКал.

  • Порция = 209 гр (583.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ

Жареный картофель с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,5 %, хлором - 51,7 %

Чем полезен Жареный картофель с грибами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный картофель с грибами, калорийность 279,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный картофель с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги