Рецепт Стожки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Стожки с грибами
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр Легкий 20% | 100 г |
| Греческий Йогурт | 100 г |
| Шампиньоны резаные | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Укроп | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Стожки с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 19.8% | 528 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.7% | 1556 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.8% | 2744 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 44.29 мг | 500 мг | 8.9% | 9.3% | 1129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 13.9% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 16.5% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.942 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.8% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5348 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3033 мг | 20 мг | 16.5% | 17.3% | 605 г |
| Ниацин | 4.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.08 мг | 2500 мг | 6% | 6.3% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7299 г |
| Кремний, Si | 0.466 мг | 30 мг | 1.6% | 1.7% | 6438 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 10.3% | 1019 г |
| Натрий, Na | 31 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4194 г |
| Сера, S | 105.34 мг | 1000 мг | 10.5% | 11% | 949 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 10.9% | 963 г |
| Хлор, Cl | 40.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 4.7% | 2247 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 4.691 мкг | 10 мкг | 46.9% | 49.1% | 213 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Медь, Cu | 48.52 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.1% | 2061 г |
| Молибден, Mo | 4.781 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.1% | 1464 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.447 мкг | 55 мкг | 15.4% | 16.1% | 651 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6856 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 23.1% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.6942 мг | 12 мг | 5.8% | 6.1% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.593 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.578 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.087 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Стожки с грибами составляет 95,5 кКал.
- Порция = 163 гр (155.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.5 кКал | -% | |
| Белки | 14.4 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СТОЖКИ С ГРИБАМИ
Стожки с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином PP - 16,5 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 15,4 %, хромом - 22,1 %
Чем полезен Стожки с грибами
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка от Натули
- Кампана
- Пюре - Салатик винегрет
- Конфеты глазированные «Сладуница» Птица-Сладуница
- Тортилья
- Сметана 30%
- Творожная запеканка/манник
- Cyn пюре овощной
- Дорадо
- Бандалет - овсяноблин с мягким творогом и бананом
- Куриная грудка под шубой
- Суп «Мисо-рамен» с морепродуктами
- Лапша б/п сырная
- Поке с лососем
- Кабачки св с тофу
- Цветная капуста запеканка с яйцом
- Лосось холодн. копчения. Я Болг.
- БВ-Бисквит
- Творожный протеиновый кекс
- Паштет из молок рыб
- Сырники из массы
- Омлет с курицей и сыром Дикси
- Гречка Отваренная
- Я аббата с маслинами
- Селёдка под шубой
- Макароны гарнир
- Паста Mafaldine № 217 Barilla
- Эчпочмак татарский с картофелем и говядиной
- ПП тортик
- Паста с соусом песто
- Фасоль с овощами
- Ржаные оладьи Dr.Живаго
- Филе куриное со сметанным соусом
- Сыр творожный натуральный
- Оливье
- Молоки в оливковом масле
- Блин-омлет с куриным филе
- Панкейки
- куриное филе с яйцами в духовке
- Сыр творожный Gremette
- Колбаски Глобус
- Рагу с брокколи (3200гр)
- Майонез
- Говядина шея тушеная без всего
- Йогурт греческий TEOS грецкий орех мед
- Сырок картошка ростагракомплекс
- Сковорода большая с ручкой 1205г
- Пряник к посту с ароматом лимона
- Паштет январьский
- Кофе растворимый с молоком
- Салат греческий
- Хлебушек из лавки
- Вафли тыквенные с морковью
- Томатный Кетчуп Рикко
- Латук с капустой, морковью и кунжутом
- Икорное масло
- Шампиньоны с фаршем и луком
- Отварная перловка с обжаренным луком и грибами
- Темный шоколад Ермолино
- Тесто дрожжевое от 30.01.25 г.
- Намазка икорная
- Black Angus стейк пиканья
- Семга слабосооеная
- Творог "Село Зелёное" 5%
- Ватрушка королевская без масла
- Перец запеченвй
- Сыр Российский "Юговской комбинат молочных продуктов"
- продукт творожный с шоколадом
- Джемклубничный
- Салат тёплый с курицей
- Печенье с кокосовой стружкой
- Изотоник
- Салат баварский
- блины морозко ветчина сыр
- Каша рисовая с мясом
- Тушёная капуста
- Соус цибуля зі сметаною Чумак
- Гречка с грибами
- сервелат "Вацлавский"
- Песочная булочка с яблоком, изюмом и грецкими орехами
- Кукуруза вареная с солью
- Тост світлий Київхліб
- ПеченьеТрадиц
- Карпачо из мяса птицы "Вербицкие"
- Гречка отварная с говяжим фаршем
- Рис с овощами
- Творожные вафли
- Ленивая овсянка с чиа
- Гречкаселян
- Молочный напиток дынный
- Чипсы с огурчиков
- Бифштекс звычайны
- Чикенбургер
- Печеная фасоль с баклажанами
- Брестлитмон
- Гречка вареная
- Ветчина «Ремит»
- Кекс с изюмом и яблоками с рис.мукой
- Вафли норвежские Джонни Пепперони
- Шоколад snaker
Метки: Как приготовить Стожки с грибами, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стожки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
