Рецепт Беляши от30.01.25 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Беляши от30.01.25 г.

Тесто дрожжевое от 30.01.25 г. 654 г
Фарш сырой от 23.12.24 г. 269 г
Подсолнечное масло 0 г
Подсолнечное масло 20 г
Свиной жир 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беляши от30.01.25 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.1% 844 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9.1% 381 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 4.7% 737 г
Углеводы (общие) 31.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.7% 741 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 4.3% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В4, холин 38.73 мг 500 мг 7.7% 2.7% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.6% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 3.9% 889 г
Витамин В9, фолаты 30.208 мкг 400 мкг 7.6% 2.6% 1324 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 3.4% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.919 мг 15 мг 12.8% 4.4% 782 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6039 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0698 мг 20 мг 15.3% 5.3% 652 г
Ниацин 0.743 мг ~
Бетаин 2.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.34 мг 2500 мг 6.3% 2.2% 1599 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5456 г
Кремний, Si 1.735 мг 30 мг 5.8% 2% 1729 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 2% 1768 г
Натрий, Na 169.75 мг 1300 мг 13.1% 4.5% 766 г
Сера, S 76.82 мг 1000 мг 7.7% 2.7% 1302 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 4.4% 784 г
Хлор, Cl 250.75 мг 2300 мг 10.9% 3.8% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.8 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 36.24 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1501 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 2.9% 1206 г
Марганец, Mn 0.52 мг 2 мг 26% 9% 385 г
Медь, Cu 88.94 мкг 1000 мкг 8.9% 3.1% 1124 г
Молибден, Mo 5.987 мкг 70 мкг 8.6% 3% 1169 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 9.978 мкг 55 мкг 18.1% 6.3% 551 г
Титан, Ti 4.43 мкг ~
Фтор, F 41.38 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9667 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 1.2498 мг 12 мг 10.4% 3.6% 960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.487 г от 4.7 до 16.8 г 52.9% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.76 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.248 г min 16.8 г 31.2% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.969 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.514 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Беляши от30.01.25 г. составляет 288 кКал.

  • Порция = 44 гр (126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЯШИ ОТ30.01.25 Г.

Беляши от30.01.25 г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином E - 12,8 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 26 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Беляши от30.01.25 г.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Беляши от30.01.25 г., калорийность 288 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Беляши от30.01.25 г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги