Рецепт Салат куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный

Руккола 300 г
Помидор (томат), парниковый 600 г
Огурец парниковый 500 г
Морковь по-Корейски 500 г
Куриная Грудка Отварная 400 г
Сметана 20% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.2% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.6% 1366 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 5.4% 2687 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 8.3% 1761 г
Лютеин + Зеаксантин 410.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 11.962 мкг 400 мкг 3% 4.4% 3344 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 12.4% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 21.3% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.2083 мг 20 мг 1% 1.5% 9602 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.35 мг 2500 мг 5.5% 8% 1834 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4241 г
Кремний, Si 11.577 мг 30 мг 38.6% 56.2% 259 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 2.9% 4926 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16414 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 1% 14286 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 3.6% 4040 г
Хлор, Cl 17.96 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.9 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 23% 634 г
Литий, Li 6.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2367 г
Медь, Cu 42.04 мкг 1000 мкг 4.2% 6.1% 2379 г
Молибден, Mo 1.808 мкг 70 мкг 2.6% 3.8% 3872 г
Никель, Ni 3.002 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29730 г
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82136 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 4.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.1388 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8646 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ

Салат куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Салат куриный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты