Рецепт Рис отварной (свои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной (свои)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 52 г
Вода 297 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной (свои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 10.2% 928 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3027 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 24.84 мг 500 мг 5% 4.7% 2013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.47 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.115 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4484 г
Витамин РР, НЭ 1.0725 мг 20 мг 5.4% 5.1% 1865 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.85 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7849 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 1% 9174 г
Кремний, Si 31.85 мг 30 мг 106.2% 100.2% 94 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2250 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23679 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6057 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 5.7% 1674 г
Хлор, Cl 10.56 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.5 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 47.78 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5607 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 3% 3135 г
Литий, Li 1.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.4011 мг 2 мг 20.1% 19% 499 г
Медь, Cu 81.23 мкг 1000 мкг 8.1% 7.6% 1231 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 5.5% 1727 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.495 мкг 55 мкг 8.2% 7.7% 1224 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 201.55 мкг 4000 мкг 5% 4.7% 1985 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2637 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной (свои) составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ (СВОИ)

Рис отварной (свои) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 106,2 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен Рис отварной (свои)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной (свои), калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной (свои), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы