Рецепт Крабовый с креветкой и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый с креветкой и капустой

Капуста белокочанная 169 г
Кукуруза сахарная консервированная 284 г
Креветка, все виды, консервированная 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 197 г
Укроп 6 г
Йогурт греческий , натуральный 4% 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый с креветкой и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 13.6% 905 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.7% 1806 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.7% 4563 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 8.5% 1429 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 7.7% 1579 г
Витамин В4, холин 73.69 мг 500 мг 14.7% 17.9% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 7.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.65 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5229 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 10.7% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 17.3% 706 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 6% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 3.1% 3927 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 4.464 мкг 50 мкг 8.9% 10.9% 1120 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 15% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.7972 мг 20 мг 4% 4.9% 2509 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.4 мг 2500 мг 4.2% 5.1% 2372 г
Кальций, Ca 51.6 мг 1000 мг 5.2% 6.3% 1938 г
Кремний, Si 9.952 мг 30 мг 33.2% 40.5% 301 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3147 г
Натрий, Na 206.13 мг 1300 мг 15.9% 19.4% 631 г
Сера, S 86.84 мг 1000 мг 8.7% 10.6% 1152 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 13.4% 911 г
Хлор, Cl 41.72 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 7.4% 1635 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 4% 3006 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 34.1% 358 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 7.7% 1590 г
Медь, Cu 85.71 мкг 1000 мкг 8.6% 10.5% 1167 г
Молибден, Mo 3.213 мкг 70 мкг 4.6% 5.6% 2179 г
Никель, Ni 2.851 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 16.565 мкг 55 мкг 30.1% 36.8% 332 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 54.3 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7366 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.8% 2551 г
Цинк, Zn 0.7178 мг 12 мг 6% 7.3% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.701 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.059 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.05 г ~

Энергетическая ценность Крабовый с креветкой и капустой составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ С КРЕВЕТКОЙ И КАПУСТОЙ

Крабовый с креветкой и капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином C - 14,2 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 33,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Крабовый с креветкой и капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый с креветкой и капустой, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый с креветкой и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы