Рецепт Морковь жареная (без масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь жареная (без масла)

Морковь, замороженная 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь жареная (без масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.8% 3982 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 42.9% 541 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9% 2568 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 827.2 мкг 900 мкг 91.9% 213.2% 109 г
альфа Каротин 3446.477 мкг ~
бета Каротин 8.211 мг 5 мг 164.2% 381% 61 г
Ликопин 1.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.2% 3273 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 10.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.156 мкг 400 мкг 2% 4.6% 4904 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 6.5% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 12.5% 1866 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 33.9% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.5418 мг 20 мг 2.7% 6.3% 3691 г
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.68 мг 2500 мг 9.8% 22.7% 1022 г
Кальций, Ca 38.45 мг 1000 мг 3.8% 8.8% 2601 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 7.2% 3180 г
Натрий, Na 76.9 мг 1300 мг 5.9% 13.7% 1691 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11001 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 10.4% 2216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 6.5% 3593 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 19.3% 1200 г
Медь, Cu 93.21 мкг 1000 мкг 9.3% 21.6% 1073 г
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 3.5% 6740 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.19 г ~

Энергетическая ценность Морковь жареная (без масла) составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЖАРЕНАЯ (БЕЗ МАСЛА)

Морковь жареная (без масла) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 91,9 %, бэта-каротином - 164,2 %, витамином K - 14,6 %

Чем полезен Морковь жареная (без масла)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь жареная (без масла), калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь жареная (без масла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы