Рецепт Икра свекольная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра свекольная

Свекла отварная по 1-76 17 г
Морковь отварная по 2-40 17 г
Чеснок 1 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра свекольная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.1% 5429 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15.6% 381 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2% 2959 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.8% 870 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3109 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 830.9 мкг 900 мкг 92.3% 54.7% 108 г
бета Каротин 4.986 мг 5 мг 99.7% 59.1% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 33.244 мкг 400 мкг 8.3% 4.9% 1203 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 3.6% 1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.654 мг 15 мг 44.4% 26.3% 225 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6488 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3083 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212 мг 2500 мг 8.5% 5% 1179 г
Кальций, Ca 34.24 мг 1000 мг 3.4% 2% 2921 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 3.8% 1562 г
Натрий, Na 27.78 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4680 г
Сера, S 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11737 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 3.3% 1778 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Медь, Cu 33.85 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2954 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11290 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8634 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.1701 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 8.781 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.668 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.483 г min 16.8 г 20.7% 12.3%
18:1 Олеиновая (ud) 3.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.512 г от 11.2 до 20.6 г 84.9% 50.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.751 г ~

Энергетическая ценность Икра свекольная составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ

Икра свекольная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 92,3 %, бэта-каротином - 99,7 %, витамином E - 44,4 %

Чем полезен Икра свекольная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра свекольная, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра свекольная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги