Рецепт Суп-харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-харчо

Вода 1100 г
Лук репчатый (Тушение) 75 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 128 г
Подсолнечное масло 9 г
Томатная Паста Помидорка 48 г
Перец красный молотый острый 1 г
Паприка Молотая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Ткемали Нежный 15 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 12 г
аджика 32 г
хмели-сунели 2 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.8% 1806 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.8% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 18.6% 1048 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 19.8% 990 г
бета Криптоксантин 3.882 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.436 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16420 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 5.9% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 4.7% 4237 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 19% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.6589 мг 20 мг 3.3% 6.5% 3035 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.01 мг 2500 мг 3.3% 6.5% 3048 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9200 г
Кремний, Si 4.453 мг 30 мг 14.8% 29% 674 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5348 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15892 г
Сера, S 19.42 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5149 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 5.3% 3687 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 1% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 11.29 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6742 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 14.1% 1389 г
Литий, Li 3.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.5% 3636 г
Медь, Cu 27.75 мкг 1000 мкг 2.8% 5.5% 3604 г
Молибден, Mo 1.996 мкг 70 мкг 2.9% 5.7% 3507 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 4.5% 4290 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 73.88 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5414 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.841 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 1.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.905 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-харчо составляет 51 кКал.

  • Порция = 271 гр (138.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ХАРЧО

Суп-харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,8 %

Чем полезен Суп-харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-харчо, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги