Рецепт Творожные вафли с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли с ягодами

Творог "Зернышко" 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное 28 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.5% 472 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.6% 903 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.3% 1780 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 4.3% 1385 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.2% 1406 г
Витамин В4, холин 69.96 мг 500 мг 14% 8.3% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.2% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.857 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6829 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3440 г
Витамин Н, биотин 8.621 мкг 50 мкг 17.2% 10.2% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7214 мг 20 мг 8.6% 5.1% 1162 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.19 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2654 г
Кальций, Ca 78.79 мг 1000 мг 7.9% 4.7% 1269 г
Магний, Mg 26.47 мг 400 мг 6.6% 3.9% 1511 г
Натрий, Na 477.34 мг 1300 мг 36.7% 21.7% 272 г
Сера, S 61.32 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1631 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 9.4% 631 г
Хлор, Cl 584.98 мг 2300 мг 25.4% 15% 393 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 4.6% 1293 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2471 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 20.9% 284 г
Марганец, Mn 0.6917 мг 2 мг 34.6% 20.5% 289 г
Медь, Cu 103.62 мкг 1000 мкг 10.4% 6.2% 965 г
Молибден, Mo 2.482 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2820 г
Селен, Se 12.838 мкг 55 мкг 23.3% 13.8% 428 г
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18349 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.8365 мг 12 мг 7% 4.1% 1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.853 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли с ягодами составляет 169,1 кКал.

  • Порция = 112 гр (189.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ С ЯГОДАМИ

Творожные вафли с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 17,2 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 34,6 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Творожные вафли с ягодами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли с ягодами, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги