Рецепт Салат из капусты колбасы и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты колбасы и кукурузы

Капуста белокочанная 500 г
Колбаса вареная докторская новая 130 г
Кукуруза Молодая 170 г
Майонез Провансаль Классический 50,5% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты колбасы и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.6% 3040 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.7% 800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.5% 4294 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.3% 1176 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8039 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.791 мкг 400 мкг 3.2% 3.5% 3127 г
Витамин C, аскорбиновая 34.88 мг 90 мг 38.8% 42.4% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25862 г
Витамин К, филлохинон 44.2 мкг 120 мкг 36.8% 40.2% 271 г
Витамин РР, НЭ 0.5233 мг 20 мг 2.6% 2.8% 3822 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.42 мг 2500 мг 7% 7.7% 1433 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3583 г
Кремний, Si 30.814 мг 30 мг 102.7% 112.2% 97 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4301 г
Натрий, Na 7.56 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17196 г
Сера, S 21.51 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4649 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 2.5% 4444 г
Хлор, Cl 21.51 мг 2300 мг 0.9% 1% 10693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.4 мкг ~
Бор, B 116.3 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 2.1% 5158 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 19% 573 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2024 г
Медь, Cu 43.6 мкг 1000 мкг 4.4% 4.8% 2294 г
Молибден, Mo 5.814 мкг 70 мкг 8.3% 9.1% 1204 г
Никель, Ni 8.721 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31609 г
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68847 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 6.3% 1718 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из капусты колбасы и кукурузы составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ КОЛБАСЫ И КУКУРУЗЫ

Салат из капусты колбасы и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,8 %, витамином K - 36,8 %, кремнием - 102,7 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Салат из капусты колбасы и кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты колбасы и кукурузы, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты колбасы и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги