Рецепт Морковно-крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-крабовый салат

Крабовые палочки Вичи 400 гр. 142 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 209 г
Морковь (Варка со сливом) 415 г
Кукуруза, консервы 284 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 137 г
Соль йодированая европа 5 г
Способ приготовления

В этом салате морковь стоит на первом месте, 415 гр. Остальные ингредиенты дополняют её.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.8% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.5% 3532 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 709.5 мкг 900 мкг 78.8% 127.9% 127 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 3.993 мг 5 мг 79.9% 129.7% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 10.2% 1593 г
Витамин В4, холин 52.25 мг 500 мг 10.5% 17% 957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 14.9% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.027 мкг 400 мкг 3% 4.9% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 5% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 6.3% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5660 г
Витамин Н, биотин 3.875 мкг 50 мкг 7.8% 12.7% 1290 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.9409 мг 20 мг 4.7% 7.6% 2126 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.46 мг 2500 мг 5.2% 8.4% 1931 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 4.9% 3331 г
Кремний, Si 12.815 мг 30 мг 42.7% 69.3% 234 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 7.1% 2259 г
Натрий, Na 125.8 мг 1300 мг 9.7% 15.7% 1033 г
Сера, S 38.51 мг 1000 мг 3.9% 6.3% 2597 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 13% 1258 г
Хлор, Cl 46.68 мг 2300 мг 2% 3.2% 4927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 26.58 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 7% 2332 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 5.4% 3055 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 39.3% 413 г
Литий, Li 1.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2286 г
Медь, Cu 49.34 мкг 1000 мкг 4.9% 8% 2027 г
Молибден, Mo 6.55 мкг 70 мкг 9.4% 15.3% 1069 г
Никель, Ni 1.612 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 5.806 мкг 55 мкг 10.6% 17.2% 947 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13807 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.4291 мг 12 мг 3.6% 5.8% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.562 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.6%

Энергетическая ценность Морковно-крабовый салат составляет 61,6 кКал.

  • Порция = 149 гр (91.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-КРАБОВЫЙ САЛАТ

Морковно-крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,8 %, бэта-каротином - 79,9 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Морковно-крабовый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-крабовый салат, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы