Рецепт Рагу овощное 2 фев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 2 фев

Кабачок 802 г
Баклажан 546 г
Перец сладкий красный 249 г
Лук репчатый 193 г
Помидор (томат), грунтовый 294 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 2 фев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.8% 5600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.9% 3842 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 26.5% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.3% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 21.2% 1247 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 23.1% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.2% 3673 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 12.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 26% 1020 г
Витамин В9, фолаты 17.26 мкг 400 мкг 4.3% 11.4% 2317 г
Витамин C, аскорбиновая 48.78 мг 90 мг 54.2% 143.8% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 5.6% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9804 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 11.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.873 мг 20 мг 4.4% 11.7% 2291 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.59 мг 2500 мг 10.9% 28.9% 921 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5473 г
Кремний, Si 27.191 мг 30 мг 90.6% 240.3% 110 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3152 г
Натрий, Na 3.98 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32663 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 4% 6618 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 9.5% 2778 г
Хлор, Cl 29.38 мг 2300 мг 1.3% 3.4% 7828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.3 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 3.42 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 9.3% 2875 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 8772 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 73.5% 361 г
Литий, Li 38.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 24.9% 1067 г
Медь, Cu 104.15 мкг 1000 мкг 10.4% 27.6% 960 г
Молибден, Mo 6.132 мкг 70 мкг 8.8% 23.3% 1142 г
Никель, Ni 3.812 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17296 г
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28551 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 13.3% 1984 г
Цинк, Zn 0.3908 мг 12 мг 3.3% 8.8% 3071 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу овощное 2 фев составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 2 ФЕВ

Рагу овощное 2 фев богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,2 %, кремнием - 90,6 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Рагу овощное 2 фев

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 2 фев, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 2 фев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы