Войти

Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа 250 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 250 г
Мука пшеничная высшего сорта 80 г
Подсолнечное масло 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Яйцо куриное 2 С0
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.9 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.4% 1333 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.9% 467 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 6.6% 491 г
Углеводы (общие) 26.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1837 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В4, холин 35.23 мг 500 мг 7% 2.3% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.665 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4616 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.928 мг 15 мг 26.2% 8.5% 382 г
Витамин Н, биотин 3.176 мкг 50 мкг 6.4% 2.1% 1574 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4727 мг 20 мг 7.4% 2.4% 1358 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.4 мг 2500 мг 9.8% 3.2% 1019 г
Кальций, Ca 107.31 мг 1000 мг 10.7% 3.5% 932 г
Кремний, Si 1.478 мг 30 мг 4.9% 1.6% 2030 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3401 г
Натрий, Na 30.56 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4254 г
Сера, S 46.54 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2149 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 7.1% 454 г
Хлор, Cl 48.25 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.7 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 25.37 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3275 г
Кобальт, Co 7.562 мкг 10 мкг 75.6% 24.4% 132 г
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 2.6% 1229 г
Медь, Cu 43.65 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2291 г
Молибден, Mo 7.435 мкг 70 мкг 10.6% 3.4% 941 г
Никель, Ni 2.833 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 4.71 мкг 55 мкг 8.6% 2.8% 1168 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24375 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.999 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 5.078 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.844 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.223 г min 16.8 г 19.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.369 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 309,9 кКал.

  • Порция = 127 гр (393.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 35.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,2 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 75,6 %

Чем полезен Манник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 309,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Алёна Прекрасная
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-06-01
Калорийность: 1592 кКал
Витамины и минералы: 100%
Алена
2025-06-01
Калорийность: 1452 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Салат брокколи руккола мясо и помидор
Автор Море Перемен
65.3
10
1.5
2.1
15
1 0
Бешамель без бешамеля
Автор Сергей Иванов
288.6
11
24.9
4.9
4
2 1
Творожный блин Оля
Автор Елена Петрова
202.7
19.1
12.8
2.2
8
2 0
Интересные блоги
Madcow
30-05-2025
Дневник питания за 30.05.2025
Подписался на меня @Ваня Веган Человек, по его с...
13 181
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 137
Матильда
03-06-2025
Дневник питания за 02.06.2025
Тяжело даётся держать калораж до 1500кал во второй...
18 59