Войти

Рецепт Запеченное яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченное яблоко

Яблоко (Запекание) 1 Штука диаметр 6,5 см
Корица, молотая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченное яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.7% 1470 г
Углеводы (общие) 26.9 г ~
Пищевые волокна 10.2 г 20 г 51% 57.4% 196 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.6% 3080 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10843 г
альфа Каротин 0.149 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.1% 9615 г
бета Криптоксантин 19.158 мкг ~
Ликопин 2.228 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.127 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18806 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 7.1% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 4.3% 2636 г
гамма Токоферол 1.55 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14085 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6097 мг 20 мг 3% 3.4% 3280 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.16 мг 2500 мг 14.7% 16.6% 679 г
Кальций, Ca 168.79 мг 1000 мг 16.9% 19% 592 г
Кремний, Si 2.214 мг 30 мг 7.4% 8.3% 1355 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 5.3% 2106 г
Натрий, Na 31.27 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4157 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8439 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 3% 3738 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 271.2 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 3.671 мг 18 мг 20.4% 23% 490 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 12.5% 903 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 2.646 мг 2 мг 132.3% 149% 76 г
Медь, Cu 178.06 мкг 1000 мкг 17.8% 20% 562 г
Молибден, Mo 6.642 мкг 70 мкг 9.5% 10.7% 1054 г
Никель, Ni 18.818 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6875 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45147 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 10% 1129 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2691 г
Цирконий, Zr 3.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеченное яблоко составляет 88,8 кКал.

  • Порция = 101 гр (89.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 10.2 г -%
Вода 73.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО

Запеченное яблоко богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,7 %, кальцием - 16,9 %, железом - 20,4 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 132,3 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Запеченное яблоко

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченное яблоко, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченное яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Рагу из фарша с овощами
Автор Анастасия Миронова
181.5
14.7
11.6
3.7
5
0 0
Пирог шоколадно-яблочный
Автор Oksana
190.4
4.3
2.7
43.9
5
1 8
Кольцо творожное
Автор Инна
274.6
18.7
11.8
23.2
0
4 4
Интересные блоги
Страна дождей
29-05-2025
Дневник питания за 28.05.2025
Всё хочу написать, как я провел, там есть интересн...
16 183
Страна дождей
28-05-2025
Дневник тренировок за 27.05.2025
Говорят, после донорства крови нельзя заниматься с...
9 89
Продуктовый адвокат
25-05-2025
День относительно ленивый. МЧ в наряде, поэтому се...
15 62
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-06-01
Калорийность: 1592 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1442 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-06-01
Калорийность: 1701 кКал
Витамины и минералы: 97%