Рецепт Овощи фм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи фм

Цукини с кожурой 25 г
Кабачок (Тушение) 25 г
Баклажан (Тушение) 75 г
Морковь 20 г
Картофель (Тушение) 50 г
Шампиньоны (Тушение) 50 г
Масло авокадо 5 г
Соль гималайская розовая 3 г
Черный молотый перец Приправыч 3 г
Орегано 3 г
Овощ временный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи фм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.4% 3000 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.5% 1000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6.1% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 29.3% 561 г
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 32% 516 г
Лютеин + Зеаксантин 207.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 9.9% 1667 г
Витамин В4, холин 11.97 мг 500 мг 2.4% 4% 4177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 15.7% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.744 мкг 400 мкг 2.7% 4.4% 3723 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 14.8% 1117 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 9.6% 1727 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.6322 мг 20 мг 8.2% 13.5% 1225 г
Ниацин 1.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.9 мг 2500 мг 14.1% 23.2% 708 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6831 г
Кремний, Si 27.359 мг 30 мг 91.2% 150.2% 110 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Натрий, Na 7.55 мг 1300 мг 0.6% 1% 17219 г
Сера, S 15.96 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6266 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 10.5% 1556 г
Хлор, Cl 31.98 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 478 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 36.45 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3509 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 5.3% 3158 г
Кобальт, Co 4.317 мкг 10 мкг 43.2% 71.2% 232 г
Литий, Li 32.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 14.2% 1157 г
Медь, Cu 178.99 мкг 1000 мкг 17.9% 29.5% 559 г
Молибден, Mo 6.816 мкг 70 мкг 9.7% 16% 1027 г
Никель, Ni 1.763 мкг ~
Рубидий, Rb 107 мкг ~
Селен, Se 5.271 мкг 55 мкг 9.6% 15.8% 1043 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Титан, Ti 9.1 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23753 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 14.8% 1114 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3666 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.313 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.365 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощи фм составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ФМ

Овощи фм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,4 %, калием - 14,1 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 43,2 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Овощи фм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи фм, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи фм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы