Рецепт Салат с фасолью и копченой грудкой от 02.02.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и копченой грудкой от 02.02.25

Фасоль вареная 650 г
Лук репчатый 590 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 620 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 223 г
Чеснок 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 244 г
Помидор (томат), парниковый 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и копченой грудкой от 02.02.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10% 661 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.4% 709 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.3% 2882 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7% 952 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2486 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 57.21 мг 500 мг 11.4% 7.6% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 6.4% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 8.1% 823 г
Витамин В9, фолаты 4.472 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8945 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 3.6% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4329 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.79 мг 15 мг 18.6% 12.4% 538 г
Витамин Н, биотин 2.159 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2316 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.3002 мг 20 мг 21.5% 14.3% 465 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 1.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.53 мг 2500 мг 10.7% 7.1% 938 г
Кальций, Ca 38.31 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2610 г
Кремний, Si 11.945 мг 30 мг 39.8% 26.5% 251 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 4% 1665 г
Натрий, Na 80.57 мг 1300 мг 6.2% 4.1% 1614 г
Сера, S 123.64 мг 1000 мг 12.4% 8.3% 809 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 12.3% 541 г
Хлор, Cl 33.05 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.4 мкг ~
Бор, B 111.4 мкг ~
Ванадий, V 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 5.4% 1230 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4360 г
Кобальт, Co 4.826 мкг 10 мкг 48.3% 32.1% 207 г
Литий, Li 3.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.2277 мг 2 мг 11.4% 7.6% 878 г
Медь, Cu 115.58 мкг 1000 мкг 11.6% 7.7% 865 г
Молибден, Mo 6.066 мкг 70 мкг 8.7% 5.8% 1154 г
Никель, Ni 21.306 мкг ~
Рубидий, Rb 128.4 мкг ~
Селен, Se 11.979 мкг 55 мкг 21.8% 14.5% 459 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 16.6 мкг ~
Фтор, F 33.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12023 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Цинк, Zn 0.9189 мг 12 мг 7.7% 5.1% 1306 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.948 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.655 г от 4.7 до 16.8 г 77.8% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.232 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.065 г min 16.8 г 12.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.03 г от 11.2 до 20.6 г 36% 24%
18:2 Линолевая (ud) 3.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и копченой грудкой от 02.02.25 составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ ОТ 02.02.25

Салат с фасолью и копченой грудкой от 02.02.25 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином E - 18,6 %, витамином PP - 21,5 %, кремнием - 39,8 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 48,3 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11,6 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Салат с фасолью и копченой грудкой от 02.02.25

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и копченой грудкой от 02.02.25, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и копченой грудкой от 02.02.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты