Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза, консервы 597 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 393 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 293 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 268 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.1% 1333 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.5% 400 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.2% 2489 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.7% 3220 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 3.2% 1673 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Витамин В4, холин 60.06 мг 500 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.9% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.962 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2506 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.4% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.353 мг 15 мг 35.7% 19.3% 280 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.855 мкг 50 мкг 7.7% 4.2% 1297 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0223 мг 20 мг 5.1% 2.8% 1956 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.43 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2306 г
Кальций, Ca 35.66 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2804 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 2.8% 1957 г
Натрий, Na 401.35 мг 1300 мг 30.9% 16.7% 324 г
Сера, S 60.4 мг 1000 мг 6% 3.2% 1656 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 9% 601 г
Хлор, Cl 29.77 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7726 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2029 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3927 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 10.3% 524 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 1.1% 5013 г
Медь, Cu 34.72 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2880 г
Молибден, Mo 1.145 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6114 г
Селен, Se 11.892 мкг 55 мкг 21.6% 11.7% 462 г
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22962 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.4455 мг 12 мг 3.7% 2% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.143 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.027 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.66 г min 16.8 г 21.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.824 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.837 г от 11.2 до 20.6 г 70% 37.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.783 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 185,1 кКал.

  • Порция = 194 гр (359.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином E - 35,7 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы