Рецепт Макарон крышечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарон крышечки

Миндальная мука 250 г
Сахарная пудра 250 г
Яичный белок куриный (Запекание) 160 г
Сахар песок 225 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарон крышечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.9 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.2% 792 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.6% 381 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 6.6% 381 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.4% 741 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 15676 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 4.6% 542 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 11.178 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3578 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин Н, биотин 21.387 мкг 50 мкг 42.8% 10.8% 234 г
Витамин РР, НЭ 1.669 мг 20 мг 8.3% 2.1% 1198 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.35 мг 2500 мг 9% 2.3% 1114 г
Кальций, Ca 71.15 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1405 г
Магний, Mg 74.88 мг 400 мг 18.7% 4.7% 534 г
Натрий, Na 36.12 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3599 г
Сера, S 33.54 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2982 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 4.9% 519 г
Хлор, Cl 32.17 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 1.6% 1590 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Марганец, Mn 0.5288 мг 2 мг 26.4% 6.6% 378 г
Медь, Cu 293.83 мкг 1000 мкг 29.4% 7.4% 340 г
Молибден, Mo 11.376 мкг 70 мкг 16.3% 4.1% 615 г
Селен, Se 3.722 мкг 55 мкг 6.8% 1.7% 1478 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57225 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.8589 мг 12 мг 7.2% 1.8% 1397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.052 г ~

Энергетическая ценность Макарон крышечки составляет 397,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 57.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 14.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОН КРЫШЕЧКИ

Макарон крышечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,4 %, витамином H - 42,8 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 19,3 %, марганцем - 26,4 %, медью - 29,4 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Макарон крышечки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макарон крышечки, калорийность 397,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарон крышечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы