Рецепт Суши торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши торт

Ryż do sushi 300 г
Вода 360 г
Лосось атлантический (семга) 300 г
Serek śmietankowy 20 г
Ricotta 110 г
Сметана 18 % 80 г
Serek naturalny lekki 150 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 71 г
Огурец парниковый 329 г
Сахар песок 5 г
Вода 70 г
Крабовые палочки 500 г
Морские водоросли агар, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.3% 710 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.7% 918 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.7% 916 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2571 г
Витамин В4, холин 12.28 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.9% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 18.604 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2150 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 10.5% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин D, кальциферол 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 6.8% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13123 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.1826 мг 20 мг 10.9% 5.7% 916 г
Ниацин 1.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.26 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1686 г
Кальций, Ca 65.34 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1530 г
Кремний, Si 11.192 мг 30 мг 37.3% 19.3% 268 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 3.2% 1605 г
Натрий, Na 51.55 мг 1300 мг 4% 2.1% 2522 г
Сера, S 52.9 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1890 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 5% 1040 г
Хлор, Cl 66.09 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.1% 2503 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.3% 1554 г
Кобальт, Co 4.062 мкг 10 мкг 40.6% 21.1% 246 г
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Медь, Cu 71.44 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1400 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 1% 4919 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Селен, Se 7.895 мкг 55 мкг 14.4% 7.5% 697 г
Фтор, F 110.67 мкг 4000 мкг 2.8% 1.5% 3614 г
Хром, Cr 10.95 мкг 50 мкг 21.9% 11.4% 457 г
Цинк, Zn 0.4366 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.52 г от 0.9 до 3.7 г 57.8% 30%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.931 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.1%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суши торт составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ТОРТ

Суши торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,2 %, витамином D - 13,2 %, кремнием - 37,3 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 14,4 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Суши торт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши торт, калорийность 192,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты