Рецепт Конина с гранатовым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конина с гранатовым соусом

Конина	800 г
Лук репчатый (Жарка)	1 Штука
Вода	1000 г
Сумах	10 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 tsp
Подсолнечное масло	6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конина с гранатовым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.6 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1610 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	11.2%	854 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	12.3%	778 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.2%	54750 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	3.4%	2758 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Криптоксантин	0.027 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.491 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.5%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	2.2%	4286 г
Витамин В4, холин	0.23 мг	500 мг			217391 г
Витамин В5, пантотеновая	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	7.6%	1250 г
Витамин В9, фолаты	0.157 мкг	400 мкг			254777 г
Витамин В12, кобаламин	1.235 мкг	3 мкг	41.2%	39.4%	243 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.7%	14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.318 мг	15 мг	15.5%	14.8%	647 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.033 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	151515 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.9116 мг	20 мг	9.6%	9.2%	1046 г
Ниацин	0.007 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.09 мг	2500 мг	6.2%	5.9%	1612 г
Кальций, Ca	7.17 мг	1000 мг	0.7%	0.7%	13947 г
Кремний, Si	0.097 мг	30 мг	0.3%	0.3%	30928 г
Магний, Mg	11.07 мг	400 мг	2.8%	2.7%	3613 г
Натрий, Na	122.04 мг	1300 мг	9.4%	9%	1065 г
Сера, S	91.54 мг	1000 мг	9.2%	8.8%	1092 г
Фосфор, P	93.3 мг	800 мг	11.7%	11.2%	857 г
Хлор, Cl	155.1 мг	2300 мг	6.7%	6.4%	1483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.7 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Железо, Fe	1.616 мг	18 мг	9%	8.6%	1114 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	187500 г
Кобальт, Co	0.193 мкг	10 мкг	1.9%	1.8%	5181 г
Марганец, Mn	0.0275 мг	2 мг	1.4%	1.3%	7273 г
Медь, Cu	64.56 мкг	1000 мкг	6.5%	6.2%	1549 г
Молибден, Mo	1.107 мкг	70 мкг	1.6%	1.5%	6323 г
Никель, Ni	0.058 мкг	~
Рубидий, Rb	9.2 мкг	~
Селен, Se	4.181 мкг	55 мкг	7.6%	7.3%	1315 г
Фтор, F	52.11 мкг	4000 мкг	1.3%	1.2%	7676 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Цинк, Zn	1.2251 мг	12 мг	10.2%	9.8%	980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.003 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.583 г	~
Валин	0.458 г	~
Гистидин*	0.339 г	~
Изолейцин	0.419 г	~
Лейцин	0.701 г	~
Лизин	0.753 г	~
Метионин	0.195 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.397 г	~
Триптофан	0.11 г	~
Фенилаланин	0.364 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аланин	0.509 г	~
Аспарагиновая кислота	0.871 г	~
Глицин	0.427 г	~
Глутаминовая кислота	1.293 г	~
Пролин	0.412 г	~
Серин	0.338 г	~
Тирозин	0.278 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.149 г	от 0.9 до 3.7 г	16.6%	15.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.26 г	от 4.7 до 16.8 г	69.4%	66.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.099 мг	~
бета Ситостерол	10.499 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.189 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.07 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.771 г	~
18:0 Стеариновая	0.281 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.037 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.913 г	min 16.8 г	11.4%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.128 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.78 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.681 г	от 11.2 до 20.6 г	32.9%	31.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.259 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.148 г	~

Энергетическая ценность Конина с гранатовым соусом составляет 104,6 кКал.

Порция = 200 гр (209.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.6 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	0.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОНИНА С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ

Конина с гранатовым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 41,2 %, витамином E - 15,5 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Конина с гранатовым соусом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Конина с гранатовым соусом, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конина с гранатовым соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-05-26

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 90%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожно сырные мини хачапури

Запеканка оранжевая творожно-морковная

Автор Ilana

146.6

10.5

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе