Рецепт Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фарш Говяжий Охлаждённый в Газу 360 г
Лук репчатый 120 г
Чеснок 30 г
Яйцо куриное 2 С1
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 6.3% 514 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 14.7% 220 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.7% 4469 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.7% 4281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 2.3% 1417 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1463 г
Витамин В4, холин 65.01 мг 500 мг 13% 4.2% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.6% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.732 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6978 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 1.3% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 1.8% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин Н, биотин 5.213 мкг 50 мкг 10.4% 3.4% 959 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3646 мг 20 мг 6.8% 2.2% 1466 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.45 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2263 г
Кальций, Ca 53.63 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1865 г
Кремний, Si 4.078 мг 30 мг 13.6% 4.4% 736 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 1.3% 2532 г
Натрий, Na 36.01 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3610 г
Сера, S 68.67 мг 1000 мг 6.9% 2.2% 1456 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 3.2% 1001 г
Хлор, Cl 47.82 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 2.1% 1567 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2308 г
Кобальт, Co 4.585 мкг 10 мкг 45.9% 14.9% 218 г
Литий, Li 1.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 2.5% 1324 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 2.3% 1381 г
Молибден, Mo 3.505 мкг 70 мкг 5% 1.6% 1997 г
Никель, Ni 4.439 мкг ~
Рубидий, Rb 144.1 мкг ~
Селен, Se 9.093 мкг 55 мкг 16.5% 5.4% 605 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17309 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 3% 1096 г
Цинк, Zn 0.7193 мг 12 мг 6% 1.9% 1668 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.832 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 307,8 кКал.

  • Порция = 68 гр (209.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.8 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 45,9 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 307,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы