Рецепт Шоколадное печенье с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное печенье с орехами

Яйцо куриное 50 г
Кокосовая Мука Обезжиренная 50 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 20 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 30 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% 50 г
Ореховая смесь 70 г
Шоколадное Пралине с Дробленым Фундуком [Вдохновение] 70 г
Эритрит 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное печенье с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.2 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4% 633 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 12.8% 196 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 2.6% 973 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 6.2% 408 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 13776 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 0.9% 2719 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.4% 1856 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 2% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 1.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.961 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3344 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 3.7% 682 г
Витамин Н, биотин 8.48 мкг 50 мкг 17% 4.3% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2803 мг 20 мг 6.4% 1.6% 1562 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.18 мг 2500 мг 4.8% 1.2% 2098 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 2996 г
Кремний, Si 7.525 мг 30 мг 25.1% 6.3% 399 г
Магний, Mg 29.69 мг 400 мг 7.4% 1.9% 1347 г
Натрий, Na 17.83 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7291 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2170 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 2.6% 974 г
Хлор, Cl 23.48 мг 2300 мг 1% 0.3% 9796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 1.2% 2182 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5435 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 6.8% 369 г
Литий, Li 1.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.5638 мг 2 мг 28.2% 7.1% 355 г
Медь, Cu 113.12 мкг 1000 мкг 11.3% 2.9% 884 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 1.5% 1652 г
Никель, Ni 16.756 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 4.789 мкг 55 мкг 8.7% 2.2% 1148 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 4.41 мкг ~
Фтор, F 47.56 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8410 г
Хром, Cr 8.41 мкг 50 мкг 16.8% 4.2% 595 г
Цинк, Zn 0.5188 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2313 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.393 г от 0.9 до 3.7 г 43.7% 11%
Омега-6 жирные кислоты 2.842 г от 4.7 до 16.8 г 60.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.25 мг max 300 мг
Кампестерол 0.35 мг ~
бета Ситостерол 9.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.53 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.392 г min 16.8 г 44% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.518 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.13 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.189 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.776 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.4 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное печенье с орехами составляет 396,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 28.5 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 16.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ

Шоколадное печенье с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, витамином H - 17 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 28,2 %, медью - 11,3 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Шоколадное печенье с орехами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное печенье с орехами, калорийность 396,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное печенье с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги