Рецепт Майонез яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез яичный

Подсолнечное масло 180 г
Яйцо 50 г
Лимонный Сок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 708.5 ккал 1684 ккал 42.1% 5.9% 238 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.5% 2923 г
Жиры 77.3 г 56 г 138% 19.5% 72 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.1% 11656 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 33 мг 15 мг 220% 31.1% 45 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 0.5% 2927 г
Макроэлементы
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 53333 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 44.85 г от 4.7 до 16.8 г 267% 37.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 150 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.475 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.65 г ~
18:0 Стеариновая 3.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.225 г ~
22:0 Бегеновая 0.525 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.85 г min 16.8 г 106.3% 15%
18:1 Олеиновая (ud) 17.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 48.75 г от 11.2 до 20.6 г 236.7% 33.4%
18:2 Линолевая (ud) 44.85 г ~

Энергетическая ценность Майонез яичный составляет 708,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 708.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 77.3 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ЯИЧНЫЙ

Майонез яичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 220 %

Чем полезен Майонез яичный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез яичный, калорийность 708,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез яичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты