Рецепт Индейка тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка тефтели

Стейк Грудки из Мяса Индейки 508 г
Весенние Овощи 200 г
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Кетчуп Лечо Натуральные Специи 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 18.6% 420 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.9% 1600 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.9% 2009 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 5% 1572 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин РР, НЭ 0.1857 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10770 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.57 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 29172 г
Кальций, Ca 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Кремний, Si 0.126 мг 30 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17699 г
Натрий, Na 80.74 мг 1300 мг 6.2% 4.9% 1610 г
Сера, S 3.31 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30211 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Хлор, Cl 40.74 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5646 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 3.77 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12587 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Молибден, Mo 0.777 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9009 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16035 г
Фтор, F 0.83 мкг 4000 мкг 481928 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.0423 мг 12 мг 0.4% 0.3% 28369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.171 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.143 мг ~
бета Ситостерол 3.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.256 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.297 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка тефтели составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 175 гр (223.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка тефтели, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка тефтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы