Рецепт Котлеты из индейки и курицы с черносливом и луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки и курицы с черносливом и луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Филе Бедра 900 г
Лук репчатый 389 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Куриная грудка (филе) 511 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки и курицы с черносливом и луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 18.7% 373 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.4% 1302 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.9% 3650 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 29.98 мг 500 мг 6% 4.2% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 7.8% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 11.2% 627 г
Витамин В9, фолаты 5.622 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7115 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.2% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17606 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.84 мг 20 мг 14.2% 9.9% 704 г
Ниацин 3.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.85 мг 2500 мг 8% 5.6% 1245 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6262 г
Кремний, Si 2.576 мг 30 мг 8.6% 6% 1165 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 6.9% 1015 г
Натрий, Na 21.97 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5917 г
Сера, S 94.21 мг 1000 мг 9.4% 6.6% 1061 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 6.8% 1023 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 1% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2052 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5282 г
Кобальт, Co 4.593 мкг 10 мкг 45.9% 32.1% 218 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 3% 2334 г
Медь, Cu 67.49 мкг 1000 мкг 6.7% 4.7% 1482 г
Молибден, Mo 4.353 мкг 70 мкг 6.2% 4.3% 1608 г
Никель, Ni 4.872 мкг ~
Рубидий, Rb 125.4 мкг ~
Селен, Se 7.854 мкг 55 мкг 14.3% 10% 700 г
Фтор, F 52.18 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7666 г
Хром, Cr 9.71 мкг 50 мкг 19.4% 13.6% 515 г
Цинк, Zn 0.6871 мг 12 мг 5.7% 4% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.908 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки и курицы с черносливом и луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 143,1 кКал.

  • Порция = 189 гр (270.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ И КУРИЦЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЛУКОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты из индейки и курицы с черносливом и луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 16 %, витамином PP - 14,2 %, кобальтом - 45,9 %, селеном - 14,3 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Котлеты из индейки и курицы с черносливом и луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки и курицы с черносливом и луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки и курицы с черносливом и луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты