Рецепт Омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сосисками

Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины 210 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Яйцо куриное 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Сыр чеддер или колби 8% жирности , м.д.ж. 19% в сух. в-ве 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.2% 800 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 14.2% 403 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3170 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 4.9% 1160 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1% 5495 г
бета Криптоксантин 0.628 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.9% 978 г
Витамин В4, холин 83.95 мг 500 мг 16.8% 9.6% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 6% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.781 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8366 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 13.1% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 4.6% 1229 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2% 2846 г
Витамин Н, биотин 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 5.8% 986 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7945 мг 20 мг 9% 5.2% 1115 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 1.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.5 мг 2500 мг 5.3% 3% 1887 г
Кальций, Ca 51.63 мг 1000 мг 5.2% 3% 1937 г
Кремний, Si 0.698 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4298 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Натрий, Na 609.04 мг 1300 мг 46.8% 26.9% 213 г
Сера, S 106.76 мг 1000 мг 10.7% 6.1% 937 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 7.3% 789 г
Хлор, Cl 54.53 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1592 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2530 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 18% 320 г
Литий, Li 3.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Медь, Cu 57.29 мкг 1000 мкг 5.7% 3.3% 1746 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2508 г
Никель, Ni 1.512 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 16.158 мкг 55 мкг 29.4% 16.9% 340 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21345 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2874 г
Цинк, Zn 1.1798 мг 12 мг 9.8% 5.6% 1017 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.75 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.612 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.182 г от 0.9 до 3.7 г 20.2% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.019 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.74 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.845 г min 16.8 г 40.7% 23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.678 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.169 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 174,2 кКал.

  • Порция = 215 гр (374.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ

Омлет с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином B12 - 22,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Омлет с сосисками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сосисками, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги