Рецепт Тыква с мёдом и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с мёдом и соевым соусом

Тыква 170 г
Соевый соус Японский 10 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с мёдом и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.9% 1685 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 23.4% 714 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 6% 2796 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 348.4 мкг 900 мкг 38.7% 64.7% 258 г
бета Каротин 2.09 мг 5 мг 41.8% 69.9% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8% 2093 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 18.9% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 15.9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 20.615 мкг 400 мкг 5.2% 8.7% 1940 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 21.1% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 6.2% 2693 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0049 мг 20 мг 5% 8.4% 1990 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.92 мг 2500 мг 11.5% 19.2% 871 г
Кальций, Ca 35.87 мг 1000 мг 3.6% 6% 2788 г
Кремний, Si 41.803 мг 30 мг 139.3% 232.9% 72 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 8.2% 2027 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20602 г
Сера, S 25.16 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3975 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 7.5% 2210 г
Хлор, Cl 27.88 мг 2300 мг 1.2% 2% 8250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 125.27 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 5.7% 2922 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9740 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 23.7% 706 г
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Медь, Cu 255.25 мкг 1000 мкг 25.5% 42.6% 392 г
Молибден, Mo 6.41 мкг 70 мкг 9.2% 15.4% 1092 г
Никель, Ni 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Фтор, F 127.21 мкг 4000 мкг 3.2% 5.4% 3144 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 9.4% 1792 г
Цинк, Zn 0.3411 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с мёдом и соевым соусом составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С МЁДОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Тыква с мёдом и соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,7 %, бэта-каротином - 41,8 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 12,6 %, калием - 11,5 %, кремнием - 139,3 %, кобальтом - 14,2 %, медью - 25,5 %

Чем полезен Тыква с мёдом и соевым соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с мёдом и соевым соусом, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с мёдом и соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы