Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.4% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4% 3500 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.5% 1810 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7200 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7% 1957 г
Витамин В4, холин 14.64 мг 500 мг 2.9% 4% 3415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7.1% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.838 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10422 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 11.3% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.985 мкг 50 мкг 4% 5.5% 2519 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6538 мг 20 мг 3.3% 4.5% 3059 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.75 мг 2500 мг 4% 5.5% 2481 г
Кальций, Ca 75.02 мг 1000 мг 7.5% 10.2% 1333 г
Кремний, Si 0.376 мг 30 мг 1.3% 1.8% 7979 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4184 г
Натрий, Na 277.17 мг 1300 мг 21.3% 29.1% 469 г
Сера, S 24.14 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4143 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 10.2% 1336 г
Хлор, Cl 442.83 мг 2300 мг 19.3% 26.3% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1.2% 11688 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 3.8% 3513 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 29.1% 470 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 2.3% 6006 г
Медь, Cu 13.48 мкг 1000 мкг 1.3% 1.8% 7418 г
Молибден, Mo 4.949 мкг 70 мкг 7.1% 9.7% 1414 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 2.9% 4825 г
Стронций, Sr 10.33 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 45.06 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8877 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.2799 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.067 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 73,3 кКал.

  • Порция = 263 гр (192.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,3 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы