Рецепт Брауни банановый 4.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни банановый 4.02

Банан 235 г
Яйцо куриное 169 г
Какао красная цена 29 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Псиллиум 5 г
пудинг протеиновый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни банановый 4.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.2% 844 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.9% 1000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 13.5% 513 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 8.5% 820 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 2.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 9.6% 723 г
Витамин В4, холин 103.06 мг 500 мг 20.6% 14.3% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 10.5% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 9.6% 727 г
Витамин В9, фолаты 26.391 мкг 400 мкг 6.6% 4.6% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.1% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 5.8% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.1% 3348 г
Витамин Н, биотин 9.828 мкг 50 мкг 19.7% 13.7% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2798 мг 20 мг 11.4% 7.9% 877 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.06 мг 2500 мг 15.5% 10.7% 644 г
Кальций, Ca 43.73 мг 1000 мг 4.4% 3% 2287 г
Кремний, Si 40.847 мг 30 мг 136.2% 94.4% 73 г
Магний, Mg 62.26 мг 400 мг 15.6% 10.8% 642 г
Натрий, Na 94.75 мг 1300 мг 7.3% 5.1% 1372 г
Сера, S 91.54 мг 1000 мг 9.2% 6.4% 1092 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 12.9% 537 г
Хлор, Cl 84.44 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 197.3 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 2.653 мг 18 мг 14.7% 10.2% 678 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1958 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 27% 256 г
Литий, Li 1.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.4199 мг 2 мг 21% 14.6% 476 г
Медь, Cu 337.08 мкг 1000 мкг 33.7% 23.4% 297 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1881 г
Никель, Ni 2.122 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 13.485 мкг 55 мкг 24.5% 17% 408 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18059 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3086 г
Цинк, Zn 1.05 мг 12 мг 8.8% 6.1% 1143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.734 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.786 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.224 г min 16.8 г 13.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Прочие вещества
Кофеин 15.372 мг ~
Теобромин 143.032 мг ~

Энергетическая ценность Брауни банановый 4.02 составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ БАНАНОВЫЙ 4.02

Брауни банановый 4.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 15,5 %, кремнием - 136,2 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 18,6 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 21 %, медью - 33,7 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Брауни банановый 4.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни банановый 4.02, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни банановый 4.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы