Рецепт Кабачки с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с соусом

Кабачки с соусом 100 г
Кабачок 100 г
Сметана обезжиренная 50 г
Укроп 20 г
Бекон вяленый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.3% 1474 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 3.2% 4405 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 9.7% 1411 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 8.5% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.3 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4819 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 17.8% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 6.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.3383 мг 20 мг 1.7% 2.3% 5912 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.87 мг 2500 мг 7.2% 9.9% 1398 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 5.8% 2381 г
Кремний, Si 10.107 мг 30 мг 33.7% 46.2% 297 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 4.4% 3082 г
Натрий, Na 210.03 мг 1300 мг 16.2% 22.2% 619 г
Сера, S 7.47 мг 1000 мг 0.7% 1% 13387 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 11.5% 1185 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.7% 4891 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 8.1% 1686 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 8.5% 1609 г
Медь, Cu 40.73 мкг 1000 мкг 4.1% 5.6% 2455 г
Молибден, Mo 0.987 мкг 70 мкг 1.4% 1.9% 7092 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 1.13 мкг 55 мкг 2.1% 2.9% 4867 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 2.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 150943 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.5833 мг 12 мг 4.9% 6.7% 2057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 12.9%
14:1 Миристолеиновая, цис 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.46 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
22:1 Эруковая, Омега-9 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.4%
18:2 Линолевая, цис 0.527 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.523 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.021 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.021 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:3 цис 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры 0.002 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с соусом составляет 73 кКал.

  • Порция = 100 гр (73 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СОУСОМ

Кабачки с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кремнием - 33,7 %

Чем полезен Кабачки с соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с соусом, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги