Рецепт Трайфл клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трайфл клубничный

Яйцо куриное 90 г
Соевый протеиновый изолят 77 г
Какао смесь, порошок 7 г
Творог 4% жирности 200 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 100 г
Клубника замороженная 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 19.9% 364 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.9% 3842 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.2% 3382 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 4.3% 1676 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 5.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.1% 891 г
Витамин В4, холин 85.36 мг 500 мг 17.1% 12.4% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 41.952 мкг 400 мкг 10.5% 7.6% 953 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 14.2% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 7.2% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин Н, биотин 6.159 мкг 50 мкг 12.3% 8.9% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2313 мг 20 мг 11.2% 8.1% 896 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.58 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1944 г
Кальций, Ca 108.99 мг 1000 мг 10.9% 7.9% 918 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 3.6% 2007 г
Натрий, Na 176.83 мг 1300 мг 13.6% 9.8% 735 г
Сера, S 216.11 мг 1000 мг 21.6% 15.6% 463 г
Фосфор, P 222.6 мг 800 мг 27.8% 20.1% 359 г
Хлор, Cl 80.2 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 2.56 мг 18 мг 14.2% 10.3% 703 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 3.6% 1997 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 16.9% 428 г
Марганец, Mn 0.2636 мг 2 мг 13.2% 9.5% 759 г
Медь, Cu 253.29 мкг 1000 мкг 25.3% 18.3% 395 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 4.5% 1625 г
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Селен, Se 15.271 мкг 55 мкг 27.8% 20.1% 360 г
Стронций, Sr 8.51 мкг ~
Фтор, F 22.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17945 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3125 г
Цинк, Zn 0.9173 мг 12 мг 7.6% 5.5% 1308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.98 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 1.039 г ~
Лизин 0.824 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.498 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.691 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 1.516 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 2.523 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.541 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.619 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.21 мг ~
Теобромин 3.775 мг ~

Энергетическая ценность Трайфл клубничный составляет 138,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (138.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРАЙФЛ КЛУБНИЧНЫЙ

Трайфл клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 17,1 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 27,8 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 13,2 %, медью - 25,3 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Трайфл клубничный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трайфл клубничный, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трайфл клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы