Рецепт Варенье своё клюква и черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье своё клюква и черника

Клюква 594 г
Черника 300 г
Сахар песок 286 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье своё клюква и черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 10.5% 691 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.1% 714 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 2% 3648 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 0.7% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.295 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17429 г
Витамин C, аскорбиновая 11.42 мг 90 мг 12.7% 9.2% 788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 4.7% 1543 г
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7553 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.2859 мг 20 мг 1.4% 1% 6995 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.26 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3003 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 1% 7231 г
Кремний, Si 7.182 мг 30 мг 23.9% 17.3% 418 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3861 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48872 г
Сера, S 4.45 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Хлор, Cl 6.19 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2880 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4732 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 7.8% 927 г
Литий, Li 3.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.3018 мг 2 мг 15.1% 10.9% 663 г
Медь, Cu 51.19 мкг 1000 мкг 5.1% 3.7% 1954 г
Молибден, Mo 3.691 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1897 г
Никель, Ni 9.797 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Стронций, Sr 15.61 мкг ~
Фтор, F 36.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10947 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.103 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11650 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье своё клюква и черника составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ СВОЁ КЛЮКВА И ЧЕРНИКА

Варенье своё клюква и черника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, кремнием - 23,9 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Варенье своё клюква и черника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье своё клюква и черника, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье своё клюква и черника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы