Рецепт Каша гречневая 1:3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая 1:3

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 132 г
Вода водопроводная питьевая 750 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая 1:3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.4% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.5% 2576 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.5% 1176 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.5% 2580 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.951 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.494 мкг 50 мкг 3% 6.5% 3347 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9328 мг 20 мг 4.7% 10.2% 2144 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.83 мг 2500 мг 2.3% 5% 4399 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12285 г
Кремний, Si 12.099 мг 30 мг 40.3% 87.6% 248 г
Магний, Mg 30.89 мг 400 мг 7.7% 16.7% 1295 г
Натрий, Na 272.11 мг 1300 мг 20.9% 45.4% 478 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 3% 6949 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 12.2% 1778 г
Хлор, Cl 418.49 мг 2300 мг 18.2% 39.6% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 25.39 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 12.4% 1763 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 12.4% 1764 г
Литий, Li 0.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 25.4% 852 г
Медь, Cu 106.72 мкг 1000 мкг 10.7% 23.3% 937 г
Молибден, Mo 5.9 мкг 70 мкг 8.4% 18.3% 1186 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 3% 6901 г
Стронций, Sr 45.41 мкг ~
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 65.11 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6143 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.3209 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3739 г
Цирконий, Zr 5.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая 1:3 составляет 46 кКал.

  • Порция = 200 гр (92 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ 1:3

Каша гречневая 1:3 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,3 %, хлором - 18,2 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Каша гречневая 1:3

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая 1:3, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая 1:3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги