Рецепт Булочка из псилиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка из псилиума

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Разрыхлитель 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Псилиум 40 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Смешать, подождать 10 мин, 200гр 20 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка из псилиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.2% 1689 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.9% 1366 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 12.6 г 20 г 63% 77.2% 159 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4.2% 2971 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 11.4% 1073 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 10.8% 1139 г
Витамин В4, холин 82.76 мг 500 мг 16.6% 20.3% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 11.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.007 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19930 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 7.4% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 8.9% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Витамин Н, биотин 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 17% 719 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1613 мг 20 мг 5.8% 7.1% 1722 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.28 мг 2500 мг 2% 2.5% 4972 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3857 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 1.6% 7937 г
Натрий, Na 464.72 мг 1300 мг 35.7% 43.8% 280 г
Сера, S 63.01 мг 1000 мг 6.3% 7.7% 1587 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 10.7% 1149 г
Хлор, Cl 698.44 мг 2300 мг 30.4% 37.3% 329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 6.4% 1940 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 5% 2451 г
Кобальт, Co 3.746 мкг 10 мкг 37.5% 46% 267 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14388 г
Медь, Cu 32.96 мкг 1000 мкг 3.3% 4% 3034 г
Молибден, Mo 4.136 мкг 70 мкг 5.9% 7.2% 1692 г
Селен, Se 10.345 мкг 55 мкг 18.8% 23% 532 г
Фтор, F 69.91 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5722 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.4043 мг 12 мг 3.4% 4.2% 2968 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.989 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.639 г min 16.8 г 9.8% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Булочка из псилиума составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 12.6 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА ИЗ ПСИЛИУМА

Булочка из псилиума богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином H - 13,9 %, хлором - 30,4 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Булочка из псилиума

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка из псилиума, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка из псилиума, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы