Рецепт Сок дня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок дня

Сок морковный свежевыжатый 114 г
Сок свеклы свежевыжатый 0 г
Сок апельсина свежевыжатый 395 г
Сок сельдерея свежевыжатый 0 г
Сок яблочный свежевыжатый 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок дня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 11.1% 2009 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 9.1% 2447 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1229.7 мкг 900 мкг 136.6% 302.2% 73 г
бета Каротин 1.327 мг 5 мг 26.5% 58.6% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 13.458 мкг 400 мкг 3.4% 7.5% 2972 г
Витамин В12, кобаламин 1.18 мкг 3 мкг 39.3% 86.9% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 26.68 мг 90 мг 29.6% 65.5% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6198 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5714 г
Макроэлементы
Калий, K 161.61 мг 2500 мг 6.5% 14.4% 1547 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8985 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4700 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 13171 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 4.2% 5263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 2% 10588 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 4% 5435 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 2.2% 10309 г

Энергетическая ценность Сок дня составляет 45,2 кКал.

  • Порция = 258 гр (116.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ДНЯ

Сок дня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 136,6 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B12 - 39,3 %, витамином C - 29,6 %

Чем полезен Сок дня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок дня, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок дня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты