Рецепт Сок дня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок дня

Сок морковный свежевыжатый 20 г
Сок свеклы свежевыжатый 340 г
Сок апельсина свежевыжатый 100 г
Сок сельдерея свежевыжатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок дня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 10.3% 2281 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 98.4 г 2273 г 4.3% 10.1% 2310 г
Витамины
Витамин А, РЭ 349.8 мкг 900 мкг 38.9% 91.3% 257 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 16.9% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 69 мкг 400 мкг 17.3% 40.6% 580 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 25.1% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 14.44 мг 90 мг 16% 37.6% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17857 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.136 мг 20 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Макроэлементы
Калий, K 235.4 мг 2500 мг 9.4% 22.1% 1062 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6684 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 10.8% 2179 г
Натрий, Na 37.6 мг 1300 мг 2.9% 6.8% 3457 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 6.8% 3404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 7.5% 3103 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 1.9% 13158 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Цинк, Zn 0.148 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8108 г

Энергетическая ценность Сок дня составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 98.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ДНЯ

Сок дня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,9 %, витамином B9 - 17,3 %, витамином C - 16 %

Чем полезен Сок дня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок дня, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок дня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты