Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Помидор (томат), грунтовый 165 г
Огурец грунтовый 170 г
Перец сладкий красный 115 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.3% 5341 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 30.4% 1429 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.4% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 60% 726 г
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 64.8% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 17% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11.3% 3830 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 5.2% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 22.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 37.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 10.9% 4082 г
Витамин C, аскорбиновая 70.15 мг 90 мг 77.9% 338.7% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 12.6% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 7% 6313 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 33.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.6082 мг 20 мг 3% 13% 3288 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.63 мг 2500 мг 7.9% 34.3% 1259 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 7.4% 5754 г
Кремний, Si 25.56 мг 30 мг 85.2% 370.4% 117 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 15.7% 2784 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 28446 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 6.5% 6689 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 17.4% 2477 г
Хлор, Cl 34.18 мг 2300 мг 1.5% 6.5% 6729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 17.4% 2503 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 7.8% 5618 г
Кобальт, Co 3.51 мкг 10 мкг 35.1% 152.6% 285 г
Литий, Li 29.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 36.5% 1196 г
Медь, Cu 101.8 мкг 1000 мкг 10.2% 44.3% 982 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 23.5% 1842 г
Никель, Ni 5.743 мкг ~
Рубидий, Rb 98.1 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 17915 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 23406 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 45.7% 949 г
Цинк, Zn 0.3253 мг 12 мг 2.7% 11.7% 3689 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 23 кКал.

  • Порция = 250 гр (57.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 77,9 %, кремнием - 85,2 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги