Рецепт Пицца колизей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца колизей

Фарш домашний мясной 200 г
Помидор 200 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Томатный соус минский 50 г
Зелень ассорти 1 пачка
Тесто дрожжевое (быстрое) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца колизей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.4% 496 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.7% 1510 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 13.6 г ~
Зола 20 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2493 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.432 мг 1.5 мг 28.8% 16.3% 347 г
Витамин В2, рибофлавин 0.54 мг 1.8 мг 30% 17% 333 г
Витамин В4, холин 12.59 мг 500 мг 2.5% 1.4% 3971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 24.699 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 9.6% 590 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.991 мг 15 мг 19.9% 11.3% 502 г
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 3.3% 1727 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5691 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1275 г
Ниацин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.21 мг 2500 мг 5% 2.8% 1981 г
Кальций, Ca 32.07 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3118 г
Кремний, Si 2.741 мг 30 мг 9.1% 5.1% 1094 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6861 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11140 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4684 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 3.6% 1569 г
Хлор, Cl 225.33 мг 2300 мг 9.8% 5.5% 1021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.4 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 13.93 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3614 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4532 г
Кобальт, Co 2.712 мкг 10 мкг 27.1% 15.3% 369 г
Литий, Li 8.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.2719 мг 2 мг 13.6% 7.7% 736 г
Медь, Cu 91.68 мкг 1000 мкг 9.2% 5.2% 1091 г
Молибден, Mo 4.493 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Никель, Ni 2.741 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 3.348 мкг 55 мкг 6.1% 3.5% 1643 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.3026 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3966 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пицца колизей составляет 176,8 кКал.

  • Порция = 101 гр (178.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КОЛИЗЕЙ

Пицца колизей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,8 %, витамином B2 - 30 %, витамином C - 17 %, витамином E - 19,9 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Пицца колизей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца колизей, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца колизей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги