Рецепт Рис с яйцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с яйцом и кукурузой

Рис вареный жасмин 355 г
Яйцо куриное 235 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, содержимое с жидкостью 305 г
Лук репчатый 89 г
Соевый соус японский 30 г
Чеснок 8 г
Морковь 88 г
Подсолнечное масло 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.7% 1727 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.7% 651 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.6% 1369 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.9% 3299 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.4 мкг 900 мкг 22.4% 14.1% 447 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 2.585 мкг ~
бета Каротин 0.909 мг 5 мг 18.2% 11.5% 550 г
бета Криптоксантин 3.619 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 168.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1714 г
Витамин В4, холин 67.3 мг 500 мг 13.5% 8.5% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.1% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15.444 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2590 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.845 мг 15 мг 19% 12% 527 г
Витамин Н, биотин 4.662 мкг 50 мкг 9.3% 5.9% 1073 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5806 мг 20 мг 7.9% 5% 1265 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.95 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2316 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5144 г
Кремний, Si 17.301 мг 30 мг 57.7% 36.4% 173 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2219 г
Натрий, Na 81.01 мг 1300 мг 6.2% 3.9% 1605 г
Сера, S 52.94 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1889 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.5% 976 г
Хлор, Cl 41.83 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.5 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 29.97 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3% 2083 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3093 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 17.2% 366 г
Литий, Li 1.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.253 мг 2 мг 12.7% 8% 791 г
Медь, Cu 74.72 мкг 1000 мкг 7.5% 4.7% 1338 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 3.3% 1939 г
Никель, Ni 1.195 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 8.656 мкг 55 мкг 15.7% 9.9% 635 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 44.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8957 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.6364 мг 12 мг 5.3% 3.3% 1886 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.001 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 53.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.339 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.487 г min 16.8 г 14.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.196 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.854 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рис с яйцом и кукурузой составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Рис с яйцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 18,2 %, холином - 13,5 %, витамином E - 19 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Рис с яйцом и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с яйцом и кукурузой, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с яйцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги