Рецепт Сок морк/сельд/яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок морк/сельд/яблоко

Сельдерей 225 г
Морковный сок 110 г
Яблочный сок, замороженный концетрат, неподслащенный, неразбавленый, без добавления аскорбиновой кислоты 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок морк/сельд/яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 10.6% 1542 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.9% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 465.7 мкг 900 мкг 51.7% 84.2% 193 г
бета Каротин 2.794 мг 5 мг 55.9% 91% 179 г
Лютеин + Зеаксантин 14.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.2% 2609 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.5% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.865 мкг 400 мкг 2.7% 4.4% 3682 г
Витамин C, аскорбиновая 20.47 мг 90 мг 22.7% 37% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15198 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 20% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.3603 мг 20 мг 1.8% 2.9% 5551 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.29 мг 2500 мг 14.4% 23.5% 694 г
Кальций, Ca 46.04 мг 1000 мг 4.6% 7.5% 2172 г
Кремний, Si 1.466 мг 30 мг 4.9% 8% 2046 г
Магний, Mg 31.21 мг 400 мг 7.8% 12.7% 1282 г
Натрий, Na 113.73 мг 1300 мг 8.7% 14.2% 1143 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21053 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 10.4% 1553 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 1% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 12.24 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 9.3% 1746 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 4.1% 3958 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 7.2% 2299 г
Литий, Li 4.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 8.8% 1857 г
Медь, Cu 30.06 мкг 1000 мкг 3% 4.9% 3327 г
Молибден, Mo 2.73 мкг 70 мкг 3.9% 6.4% 2564 г
Никель, Ni 7.079 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18272 г
Стронций, Sr 34.89 мкг ~
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 198020 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.0979 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сок морк/сельд/яблоко составляет 61,4 кКал.

  • Порция = 445 гр (273.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК МОРК/СЕЛЬД/ЯБЛОКО

Сок морк/сельд/яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,7 %, бэта-каротином - 55,9 %, витамином C - 22,7 %, витамином K - 12,3 %, калием - 14,4 %

Чем полезен Сок морк/сельд/яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок морк/сельд/яблоко, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок морк/сельд/яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты