Рецепт Репа пареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Репа пареная

Репа (На пару) 300 г
Вода колодезная (из подземного источника) 20 г
Оливковое масло 5 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Репа пареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.6% 2000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.8% 4056 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.3% 1176 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.3% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 3.3% 5844 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 3.8% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 6.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.876 мкг 400 мкг 2.7% 5.2% 3678 г
Витамин C, аскорбиновая 12.69 мг 90 мг 14.1% 27% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 9.8% 1953 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8973 мг 20 мг 4.5% 8.6% 2229 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.6 мг 2500 мг 8.5% 16.3% 1170 г
Кальций, Ca 45.94 мг 1000 мг 4.6% 8.8% 2177 г
Кремний, Si 80.828 мг 30 мг 269.4% 516.1% 37 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 7.3% 2616 г
Натрий, Na 249.48 мг 1300 мг 19.2% 36.8% 521 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 3.8% 4909 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 7.3% 2606 г
Хлор, Cl 382.82 мг 2300 мг 16.6% 31.8% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 35.53 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 8.8% 2187 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 57692 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 35.8% 536 г
Литий, Li 3.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 11.5% 1660 г
Медь, Cu 78.56 мкг 1000 мкг 7.9% 15.1% 1273 г
Молибден, Mo 5.994 мкг 70 мкг 8.6% 16.5% 1168 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 11853 г
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32706 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.367 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 23%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Репа пареная составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕПА ПАРЕНАЯ

Репа пареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кремнием - 269,4 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Репа пареная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Репа пареная, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Репа пареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы