Рецепт Суп с фрикадельками свинина/ говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками свинина/ говядина

Вода водопроводная питьевая 1859 г
Картофель (Варка без слива) 255 г
Свинина мясная (Тушение) 200 г
Говядина отварная, по 1-392 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 220 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками свинина/ говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.2% 2054 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.6% 1474 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.3% 2920 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.7% 2687 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 3.3% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.444 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1.1% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16892 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4869 мг 20 мг 7.4% 9.4% 1345 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.35 мг 2500 мг 3.9% 5% 2542 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13532 г
Кремний, Si 11.056 мг 30 мг 36.9% 46.9% 271 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3650 г
Натрий, Na 192.24 мг 1300 мг 14.8% 18.8% 676 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4359 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 6.9% 1860 г
Хлор, Cl 167.87 мг 2300 мг 7.3% 9.3% 1370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 14.7% 860 г
Литий, Li 4.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 7.2% 1744 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 6.1% 2068 г
Молибден, Mo 1.936 мкг 70 мкг 2.8% 3.6% 3616 г
Никель, Ni 1.368 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 1.166 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4717 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 60.38 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6625 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3871 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.521 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.139 г min 16.8 г 6.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками свинина/ говядина составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ СВИНИНА/ ГОВЯДИНА

Суп с фрикадельками свинина/ говядина богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками свинина/ говядина

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками свинина/ говядина, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками свинина/ говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты