Войти

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Мандарин (Запекание) 150 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.4 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.2% 1617 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.8% 412 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.6% 644 г
Углеводы (общие) 25.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 4.3% 843 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин В4, холин 54.15 мг 500 мг 10.8% 3.9% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.3% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.395 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5409 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2297 г
Витамин Н, биотин 3.665 мкг 50 мкг 7.3% 2.6% 1364 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2637 мг 20 мг 6.3% 2.3% 1583 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.05 мг 2500 мг 10.2% 3.7% 980 г
Кальций, Ca 92.86 мг 1000 мг 9.3% 3.4% 1077 г
Кремний, Si 2.069 мг 30 мг 6.9% 2.5% 1450 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3861 г
Натрий, Na 35.61 мг 1300 мг 2.7% 1% 3651 г
Сера, S 44.28 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2258 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 6.5% 560 г
Хлор, Cl 41.75 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.9 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 21.52 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.2% 1616 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3623 г
Кобальт, Co 1.73 мкг 10 мкг 17.3% 6.2% 578 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 2.7% 1336 г
Медь, Cu 63.84 мкг 1000 мкг 6.4% 2.3% 1566 г
Молибден, Mo 5.526 мкг 70 мкг 7.9% 2.8% 1267 г
Никель, Ni 3.125 мкг ~
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 4.808 мкг 55 мкг 8.7% 3.1% 1144 г
Стронций, Sr 13.44 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 39.02 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10251 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Цинк, Zn 0.4223 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2842 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.987 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.309 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.917 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.885 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.166 г min 16.8 г 24.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 277,4 кКал.

  • Порция = 109 гр (302.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 47.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 277,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат Тбилиси
Автор Полынь
169.2
10
10.2
7.4
0
1 2
Рыбная запеканка с моцареллой
Автор Анастасия Гречухина
84.2
7.1
4.7
3.2
0
4 10
Яблочный штрудель
Автор Анастасия Гречухина
119.5
4.2
1
22.9
0
5 12
Интересные блоги
Ann
28-07-2025
August
The last month of summer August - go to bed before...
7 93
Елена М.
23-07-2025
Первая неделя интуитивного питания, результаты
Объективно по замерам минус сантиметр в талии, ост...
6 77
Андрей_ANDY
25-07-2025
Дневник питания за 25.07.2025
Доброго дня всем! Сегодня проснулся в отличном нас...
8 70
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-07-22
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
Витамины и минералы: 80%
Радмира
2025-07-16
Калорийность: 1107 кКал
Витамины и минералы: 80%