Войти

Рецепт Салатус [08.02.25]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатус [08.02.25]

Редис 230 г
Репа 237 г
Чеснок 13 г
Лук сладкий, сырой 147 г
Авокадо 144 г
Капуста краснокочанная 363 г
Оливковое масло 33 г
Морковь 135 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатус [08.02.25]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.3% 1400 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.2% 870 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.5 мкг 900 мкг 24.8% 39.3% 403 г
альфа Каротин 4.72 мкг ~
бета Каротин 1.461 мг 5 мг 29.2% 46.3% 342 г
бета Криптоксантин 15.421 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В4, холин 11.37 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 11.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 12.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 21.15 мкг 400 мкг 5.3% 8.4% 1891 г
Витамин C, аскорбиновая 27.05 мг 90 мг 30.1% 47.7% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 8.1% 1971 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5995 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 45.5% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.7649 мг 20 мг 3.8% 6% 2615 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.99 мг 2500 мг 11.2% 17.7% 896 г
Кальций, Ca 40.54 мг 1000 мг 4.1% 6.5% 2467 г
Кремний, Si 31.779 мг 30 мг 105.9% 167.8% 94 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 7.4% 2129 г
Натрий, Na 12.28 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 10586 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7148 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 7.8% 2051 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 47.15 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 6.7% 2362 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7576 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 17.7% 895 г
Литий, Li 5.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 14.9% 1067 г
Медь, Cu 89 мкг 1000 мкг 8.9% 14.1% 1124 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 12.8% 1230 г
Никель, Ni 4.473 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.669 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8221 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30372 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 8.2% 1923 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 4% 4053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 16.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.31 мг ~
Кампестерол 0.519 мг ~
Стигмастерол 0.393 мг ~
бета Ситостерол 10.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.613 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.624 г min 16.8 г 15.6% 24.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салатус [08.02.25] составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТУС [08.02.25]

Салатус [08.02.25] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином C - 30,1 %, витамином K - 28,7 %, калием - 11,2 %, кремнием - 105,9 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Салатус [08.02.25]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатус [08.02.25], калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатус [08.02.25], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
29-05-2025
Дневник питания за 28.05.2025
Всё хочу написать, как я провел, там есть интересн...
18 258
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 137
Продуктовый адвокат
25-05-2025
День относительно ленивый. МЧ в наряде, поэтому се...
15 62
Лучшие рационы
Алёна Прекрасная
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-06-04
Калорийность: 1568 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-06-02
Калорийность: 1457 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Голубцы ленивые
Автор iluevi
127.6
7
8.5
5.5
3
1 0
Свекольник
Автор Ольга
56.3
2.1
4.1
2.6
9
1 0
Бешамель без бешамеля
Автор Сергей Иванов
288.6
11
24.9
4.9
4
2 1