Войти

Рецепт Суши домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши домашние

Нори 10 г
Рис белый, крупа рисовая 400 г
Соус Сливочно-Чесночный 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Огурец парниковый 200 г
Сыр Творожный Экомилк 200 г
Яйцо куриное 2 С1
Панировочные сухари 50 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 200 г
Икра с Креветкой в Соусе 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.6% 987 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.8% 589 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.2% 876 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин В4, холин 38.99 мг 500 мг 7.8% 3.6% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.218 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3566 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8427 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.308 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2166 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Дигидрофиллохинон 0.035 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.847 мг 20 мг 9.2% 4.2% 1083 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.15 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2902 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6227 г
Кремний, Si 32.436 мг 30 мг 108.1% 49.6% 92 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1707 г
Натрий, Na 243.21 мг 1300 мг 18.7% 8.6% 535 г
Сера, S 59.48 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1681 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 6% 771 г
Хлор, Cl 19.62 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.3 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 38.46 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 1.8% 2476 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 4.7% 975 г
Литий, Li 1.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.3689 мг 2 мг 18.4% 8.4% 542 г
Медь, Cu 91.31 мкг 1000 мкг 9.1% 4.2% 1095 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5054 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 10.519 мкг 55 мкг 19.1% 8.8% 523 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 5.13 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24228 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.5881 мг 12 мг 4.9% 2.2% 2040 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.256 мг ~
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.357 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суши домашние составляет 218 кКал.

  • Порция = 260 гр (566.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ДОМАШНИЕ

Суши домашние богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,1 %, фосфором - 13 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Суши домашние

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши домашние, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
10 132
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 134
Продуктовый адвокат
25-05-2025
День относительно ленивый. МЧ в наряде, поэтому се...
15 62
Лучшие рационы
Ирина
2025-05-15
Калорийность: 1066 кКал
Витамины и минералы: 86%
Tanya Makronetta
2025-05-22
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 81%
Maximus Otto
2025-05-26
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Бешамель без бешамеля
Автор Сергей Иванов
288.6
11
24.9
4.9
4
2 1
Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором
Автор Море Перемен
114.4
11.1
6
4.1
11
1 0
Орех запеченный
Автор iluevi
142.3
25.3
1.9
4.3
0
2 12